কিভাবে কিনবেন সবচেয়ে ভালো কাঁঠাল, জানেন কি?
ভালো কাঁঠাল কিভাবে কিনবেন, কিভাবে সংরক্ষণ করবেন? কাঁঠাল শুধু আমাদের জাতীয় ফলই নয়, এ ফলটির সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে বহু আবেগ-ইতিহাস। সুবাশিত এ ফলটির গন্ধ পাওয়া যায় বহুদূর থেকেই। আর এ ফলটির বহু গুণের কথা কে না জানে। তবে বাজার থেকে কেমন কাঁঠাল কিনবেন আর তা কিভাবে সংরক্ষণ করবেন, তা কি জানেন? এ লেখায় রয়েছে কাঁঠাল কেনার ও সংরক্ষণের কয়েকটি কার্যকর পরামর্শ। এক প্রতিবেদনে বিষয়টি জানিয়েছে এনডিটিভি।